As sessões Breakfast @ Roca promovem debates e conversas entre os participantes e os oradores convidados, especialistas em distintas áreas de formação. “O futuro da água na cidade” foi um tema que refletiu sobre a forma como o delineamento da água é influente no desenvolvimento da cidade. A temática, apresentada por Carlos Ribas arquiteto paisagista, questiona os métodos para uma definição estratégica de planeamento urbano, independentemente da sua escala de intervenção.